Fiscais da Agência de Defesa Agropecuária e Florestal do Estado do Amazonas (Adaf) interditaram um abatedouro clandestino de aves, no bairro Novo Israel, zona norte de Manaus. A operação foi realizada em parceria com a Delegacia do Consumidor (Decon). O local mantinha aproximadamente 200 galinhas sem nenhum cuidado sanitário, em condições completamente insalubres. Os animais já abatidos, cerca de 90 frangos, foram descartados no aterro sanitário por estarem impróprios para o consumo, o restante foi apreendido.
O local foi interditado e o proprietário autuado. A fiscal agropecuária médica veterinária Gisele Torres ressalta que as galinhas apresentavam sinais de maus tratos.
“Além de operar totalmente na clandestinidade, oferecendo perigo à saúde pública, o estabelecimento despejava os resíduos em um igarapé, contaminando o curso d’água”, disse.
O diretor-presidente da Adaf, José Omena, destaca que a agência está sempre a postos para atuar em ações que zelam pela saúde pública e pela segurança alimentar da população.
“Nosso papel é garantir a inocuidade dos produtos de origem animal que chegam à mesa dos amazonenses. Estamos em uma cruzada contra a clandestinidade”, afirmou.
Além de colocar em risco a saúde pública, Omena alerta que os clandestinos oferecem concorrência ilegal com os estabelecimentos que cumprem a lei, têm compromisso com a qualidade dos produtos e precisam seguir as normas sanitárias e de biossegurança.
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