Cerca de 153 quilos de mel produzidos e comercializados de forma irregular foram apreendidos durante uma operação realizada pela Agência de Defesa Agropecuária e Florestal do Estado do Amazonas (Adaf), na manhã desta terça-feira (25/02), em Manaus. A ação contou com o apoio da Delegacia Especializada em Crimes Contra o Consumidor (Decon) da Polícia Civil e ocorreu em uma residência no Bairro da Paz, na zona centro-oeste da capital.
A fiscalização foi desencadeada após uma denúncia anônima à Ouvidoria da Adaf, informando que uma pessoa estaria embalando e vendendo mel sem registro no serviço de inspeção, obrigatório para produtos de origem animal.
Selo de inspeção falsificado
No local, os fiscais constataram não apenas a comercialização irregular do mel, mas também a falsificação de um selo de inspeção pertencente a outro estabelecimento.
“Além de vender um produto sem registro, também identificamos uma fraude no selo de inspeção, o que agrava ainda mais a infração”, explicou o fiscal agropecuário e médico veterinário Leonardo Assis.
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Além dos 135 quilos de mel, foram apreendidos 250 rótulos com o selo falsificado e 150 embalagens vazias. Todo o material foi encaminhado para destruição no aterro sanitário.
Origem e irregularidades
Segundo relato da esposa do responsável pelo mel, o produto era comprado em Boa Vista (RR) e transportado para Manaus de forma irregular, armazenado em bombonas, onde era posteriormente envasado e distribuído.
Diante da infração, os fiscais da Adaf lavraram um auto de infração, e o responsável terá 30 dias para apresentar defesa.
Riscos à saúde e orientações à população
A Adaf reforça que o Serviço de Inspeção é essencial para garantir que produtos de origem animal sigam padrões higiênico-sanitários adequados. O consumo de produtos sem certificação pode representar riscos à saúde, incluindo intoxicações graves.
