Com o intuito de reduzir custos, os gerentes embalavam porções de carnes já deterioradas e as comercializavam.
Nesta quarta-feira (20/12), em uma operação realizada pela Polícia Civil no litoral sul de São Paulo, foram apreendidas e descartadas mais de 10 toneladas de carne estragadas. Cinco estabelecimentos de uma rede de açougues foram fechados, sendo duas em Peruíbe, duas em Mongaguá e uma em Itanhaém. Os gerentes das unidades foram autuados em flagrante.
Nesta quarta-feira (20/12), em uma operação realizada pela Polícia Civil no litoral sul de São Paulo, foram apreendidas e descartadas mais de 10 toneladas de carne estragadas. Cinco estabelecimentos de uma rede de açougues foram fechados, sendo duas em Peruíbe, duas em Mongaguá e uma em Itanhaém. Os gerentes das unidades foram autuados em flagrante.
