O consumo de bebidas alcoólicas exerce um efeito negativo sobre o ganho de massa muscular, especialmente o das fibras tipo 2. Essas são as fibras envolvidas em atividades que demandam força, velocidade e explosão, como sprints, saltos e musculação. Isso significa que o consumo crônico de álcool prejudica o ganho do condicionamento muscular necessário para o bom desempenho dessas atividades.
Alimentação saudável, exercício físico, sono em dia, hidratação constante. A receita para um corpo definido pode parecer bem direta, mas são muitos os detalhes que, por vezes, passam despercebidos. Um companheiro comum dos momentos de lazer e descontração também é responsável por atrapalhar os resultados: o álcool.
Uma vez dentro do organismo, a bebida alcoólica interage com todos os fatores relacionados ao condicionamento físico e ao bem-estar. A nutricionista assistencial do Hospital Santa Casa de Misericórdia de Porto Alegre, Carolina Carlotto Ignacio, explica a relação.
O álcool atrapalha a hipertrofia (ganho muscular) porque mexe com o metabolismo proteico, pode alterar a quantidade de hormônios e a qualidade do sono, além de contribuir para o estado de desidratação.
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Os impactos do álcool
O dano é maior caso o consumo aconteça próximo ao horário do treino ou imediatamente antes. A consequência metabólica é tanta que muda. até a quantidade dos hormônios relacionados ao ganho muscular, principalmente a testosterona e a insulina.
Mesmo se os drinques forem evitados antes do treino, ou se a academia for dispensada em dia de happy hour, os impactos do álcool permanecem a longo prazo. Carolina aponta que a ingestão constante desequilibra as funções do corpo.
“Beber uma vez por semana já é considerado consumo crônico. Não existe dose segura ou recomendada de álcool”, afirma.
Além de enfraquecer os músculos e diminuir a disposição, afetando diretamente o condicionamento físico, a substância ainda é vilã caso o objetivo seja emagrecer. As calorias do álcool são vazias, ou seja, não existem nutrientes na composição, segundo a especialista. A bebida, que normalmente já é altamente calórica, tem ainda mais calorias quando xaropes e outros ingredientes são acrescentados na mistura.
“Uma caipirinha de limão com açúcar, por exemplo, contém cerca de 300 kcal. Uma batida de fruta e leite condensado com destilado pode chegar a 500 kcal”, exemplifica Carolina.
Para os músculos crescerem
Já sabemos que o álcool atrapalha, mas o que ajuda na definição dos músculos?
Uma rotina constante de exercícios físicos não funciona se não for acompanhada de outros hábitos saudáveis. Alimentação, sono e hidratação precisam estar alinhados para o resultado da academia realmente vingar.
“Precisamos do estímulo físico e do consumo de proteínas para formar os músculos”, resume a nutricionista.
